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Laissez vous surprendre ou étonnez vos convives avec ce thé vert monté en fleur. Découvrez l’ouverture délicate de la fleur au contact de l’eau chaude et régalez vous de son parfum enivrant.
Précautions d’emploi : Attention, s’il est consommé au cours du repas, le thé vert peut réduire l’absorption de fer. Il est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qu’aux jeunes enfants. Par ailleurs, la présence de vitamine K favorisant la coagulation, il convient de déconseiller la consommation du thé en association avec la prise de certains médicaments. Demandez conseil à votre médecin.
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Composition :
thé vert – Camellia sinensis
Conseils de préparation : Verser de l’eau portée à 75°C sur une fleur de théière. Laissez infuser entre 5 et 10 minutes selon votre goût. La fleur peut être utilisée pour deux préparations en moyenne
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À vrai dire, à l’origine, ce thé n’a rien de russe…L’histoire raconte qu’un serviteur de la famille Grey avait eu la brillante idée de servir le thé en y plongeant au préalable une tranche de bergamote, cet agrume au parfum si singulier. Le Earl Grey était né, et s’est vite répandu à travers le monde. Ce « Bleu russe » bio vous emmenera sur les bancs d’un café de Saint-Petersburg pour en plein coeur de la russie des Tsars du XIXe
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