Infusion bio à l’hibiscus

5,009,10

Une délicieuse infusion aux multiples utilisations

Aussi appelé karkadé, l’hibiscus est utilisé pour préparer le bissap, la traditionnelle boisson sénégalaise. Originaire d’Afrique, l’hibiscus est connu sous le nom d’oseille de Guinée ou encore de roselle. C’est à partir du XIXe siècle que ses cultivars d’Asie du sud-est sont introduits en Afrique de l’ouest. Le bissap, qui désigne l’infusion réalisée avec les fleurs d’hibiscus peut être consommée froide ou chaude, elle est réputée pour ses propriété diurétiques et digestives.

Retrouvez l’ensemble des compositions et des conseils d’utilisation en description.

Effacer
UGS : V-3933 Catégories : ,

Description

Composition :

  • 100 % hibiscus – Hibiscus sabdariffa

Conseils de préparation :

Verser de l’eau portée à 75-85°C sur 1 cuillère à soupe par litre d’infusion. Laissez infuser 10 minutes. Il est également possible de laisser macérer les fleurs dans l’eau à température ambiante toute la nuit. Plus l’infusion est longue, plus le goût gagnera en acidulé.

Caractéristiques :

Produit issu de l’agriculture biologique labellisée

Informations complémentaires

Poids ND
poids

50gr, 100gr

Infusion bio à l'hibiscus

Sélectionner les options
Effacer